Stájerországot a borutakon is bebarangolhatjuk. Ennek a programnak nagy előnye, hogy se szomjas, se éhes nem marad az ember, és ha még egy kis biogazdaság látogatással is egybekötjük, akkor garantált a kulináris Kánaán.

Stájerország turisztikai kínálata nagyon vonzó mind a természet és a mozgás, mind pedig a gasztronómia szerelmeseinek. Ha a szomszédban szeretnéd a nyári vakációdat eltölteni, és kedveled a kulináris élvezeteket, akkor ajánljuk figyelmedbe az e-bike ínyenctúrát.

Stájerország már régóta Ausztria csemegeüzleteként ismert. Az emberek vendégszeretetén túl a sok-sok finomság az, ami idevonzza a látogatókat. Legyen az a tök, az alma vagy egy fenséges bor, mind kihagyhatatlan kulináris élvezeteket ígérnek.

Tizenötödik vacsoraestünkön Délvidéket vettük célba, a szerb konyhával ismerkedtünk meg. Vacsoránkat egy dunai állóhajón rendeztük meg, ahol tökéletes vendéglátásban volt részünk. Dusanka, az étterem tulajdonosa bebizonyította, hogy a szerb vendégszeretetnek párja nincs.

Elkészült Magyarország legnagyobb, 300 kilós sajtja, amelyet tíz sajtmester egy napon át készített. Az ehető mesterművet a 7. Magyar Ízek Vásárán lehetett megkóstolni. A sajthoz csaknem 3000 liter tejet és 120 kiló sót használtak fel.

Isteni vacsorára vágytunk Nőnap alkalmából, hát megkaptuk! A boristen gasztronómiai szentélyében kényeztették ízlelőbimbóinkat, és unatkozni sem hagytak minket, hiszen egy tavernában mindig zajlik az élet.

A mediterrán diéta nagyon egészséges, így a görög konyha is, hiszen ezt az étrendet követik azon a vidéken. Pekáry Dorkától, táplálkozási tanácsadónktól most azt tudhatjuk meg, miért érdemes ezt a diétát követni, rendszeresen olívaolajat, tejtermékeket és zöldségeket fogyasztani.

A görög konyhára a változatosság, a frissesség és a jó alapanyagok használata a jellemző. Lehet valaki őslakos, vagy visszatérő turista, egy biztos, hogy az ízek kavalkádjával mindenkit le lehet nyűgözni.

A jordán konyha is rejteget izgalmas ízeket, isteni péksüteményeket, grillezett húsokat, salátákat és édességeket ehetünk az arab világ eme szegletében. Szeretik, ha roskadozik az asztal a finomabbnál finomabb ételektől.

A fondüzés mesterei a svájciak, hiszen náluk már a ’30-as évek óta létezik ez a „műfaj”. A hideg téli napokon remek lélekmelegítő lehet a sajtfondü fehérborral. Állítólag elronthatatlan, de azért összegyűjtöttünk néhány praktikát, hogy biztos legyen a siker.