Gasztromorzsák

Sok-sok éhes száj tömörül most a “magyar tenger” partján, és olykor tanácstalanul keresgél, hol is egyen egy jót. A Magyar Konyha magazin szerencsére véget vet a dilemmának, ugyanis balatoni gasztrokalauz különszámában összegyűjtötte a legjobb étekműhelyeket.

Kapcsolódó cikkek

Ízpróba

Ha Villány, akkor isteni vörösek, no meg egy kis Ördögkatlan. A csodaszép Villányi-hegység közepén augusztus 2-6. között vár mindenkit a programarzenál a különleges hangulat összművészeti fesztiválon.

Kapcsolódó cikkek

Kedvenceink kedvencei

A Kovács Borház izgalmas nyári borkoktél recepteket osztott meg velünk. Próbáld ki valamelyik frissítő finomságot, és élvezd a nyár minden pillanatát! A barátaidnál nagy kedvenc leszel, ha őket is meghívod iszogatni.

Kapcsolódó cikkek

Portré

Az Aria Hotel Budapest séfje, Ferencz Gábor a Lexus kedvéért japán alapanyagokkal bolondított meg magyaros hozzávalókat, az eredmény pedig egy különleges fúziós menüsor lett, amit április elsején akár te is megkóstolhatsz.

Kapcsolódó cikkek

Étkezés és Viselkedés

Bizony, az ételek is okozhatnak függőséget, nem csak az alkohol vagy a cigi! A legvonzóbb és legellenállhatatlanabb finomságok közös jellemzője, hogy zsírtartalmuk az egekbe szökik, hiszen ettől annyira élvezetes a “bűnözés”.

Kapcsolódó cikkek

Nemzetek konyhája

Mi maradt még ki a március 18-ai görög vacsora menüjéből? A húsok, a tzatziki és a desszert. Most ezeket szedjük ízekre.:)

Kapcsolódó cikkek

Szakértő válaszol

Ez itt a kérdés. Ám nem mindig deríthető ki könnyen. Aki szeret hódolni a gasztronómiai élvezeteknek, sokféle ételt kóstol, annak sajnos még nehezebb a dolga, hogyha az ételérzékenység tünetei jelentkeznek. Most eláruljuk, hogy leggyorsabban milyen módszerrel deríthetsz fényt az igazságra!

Magyarországon a halfogyasztás messze elmarad az európai tagországok átlagától, pedig néhány tény arra figyelmeztet, hogy jobb lenne, ha több hal kerülne a tányérunkra. Varga Anita, a Kapj rá! kampány dietetikusa 5 érvvel támasztja alá, miért érdemes halat fogyasztani – egész évben!