Az ínyencfőváros Stájerországban nem más, mint Graz, ahol a kultúra összekapcsolódik a kulináris élvezetekkel, így csalogatva a különleges falatokra és programokra kiéhezett érdeklődőket a városba.

Tizenötödik vacsoraestünkön Délvidéket vettük célba, a szerb konyhával ismerkedtünk meg. Vacsoránkat egy dunai állóhajón rendeztük meg, ahol tökéletes vendéglátásban volt részünk. Dusanka, az étterem tulajdonosa bebizonyította, hogy a szerb vendégszeretetnek párja nincs.

Nedeljkovic Dusanka divatot teremtett Budapesten, de nem csak azért, mert éttermét Vogue-nak hívják. Az úszó étterem ugyanis finom konyhájáról híres, méghozzá szerb grill ételeiről, amit a magyarok is nagyon szeretnek.

A március 17. és 23. között megrendezett VI. Országos Étterem Hét újra rekordot döntött, közel 22 ezer vendég látogatott el a 112 résztvevő étterembe. Lesz folytatás, hiszen április közepétől ismét lehet tesztelni a 10 legjobb éttermet.

Március 17-én, azaz ma indul az Országos Étterem Hét, amelynek keretében Budapesten és vidéken több mint száz minőségi étteremben kóstolhatunk meg háromfogásos menüt mindössze 3.300 forintért.

Dávid Attila, a budapesti Dionysos Taverna séfje mesélt nekünk a görög konyháról, a kedvelt mediterrán fűszerekről és ízekről, és arról is, hogy miért szeretjük mi, magyarok Hellász ételeit. Az interjúból most minden titokra fény derül!

Valentin-napi jordán vacsoránk helyszíne az Amman étterem volt, ahol a séf, Razmak Jamal bebizonyította, hogy az arab konyha igazán izgalmas. Jamal megosztotta velünk egyik kedvenc ételének a receptjét. Íme!

Múlt év decemberében megnyílt Torontóban a Tokaji Wine Boutique Étterem, amely a kontinensen elsőként rendelkezik magyarországi pincészetek termékeinek értékesítésére és forgalmazására szóló joggal.

Novemberi jótékonysági vacsoránk helyszíne a nagy múltú Aranyszarvas étterem lesz. Nickelsz Gábor, az étterem vezetője mesélt nekünk a patinás hely múltjáról és jelenéről. Büszkék a patinás épületre és természetesen a specialitásuknak számító isteni vadételekre is.

A vietnámi konyha két nagyon jellegzetes étele a fűszeres marhahúsleves és a tavaszi tekercs. Tökéletesen készítik el ezeket az ételeket, ezért érdemes Vietnámban is pálcikát ragadnod és megkóstolnod a helyi specialitásokat.