Elkészült Magyarország legnagyobb, 300 kilós sajtja, amelyet tíz sajtmester egy napon át készített. Az ehető mesterművet a 7. Magyar Ízek Vásárán lehetett megkóstolni. A sajthoz csaknem 3000 liter tejet és 120 kiló sót használtak fel.

A több mint 500 főt megmozgató, exkluzív „Badacsony New Yorkban” rendezvény középpontjában a borvidék híres fajtája, a Kéknyelű állt, olyannyira, hogy rekordszámú Kéknyelűt lehetett megkóstolni.

A club szendvics egy tökéletes kombináció, világszerte kedvelt csemege. Most elkészült az a verziója, ami jelenleg a legdrágább, hiszen még beluga kaviár is van benne. A világrekordnak számító kreáció 14 ezer forintba kerül.

Március 17-én, azaz ma indul az Országos Étterem Hét, amelynek keretében Budapesten és vidéken több mint száz minőségi étteremben kóstolhatunk meg háromfogásos menüt mindössze 3.300 forintért.

Egy friss kutatás szerint bizonyos ételek és italok kívánatosabbak hanghatások kíséretében: például a hal és sült krumpli finomabbnak tűnik, ha halljuk a tenger hangját.

Isteni vacsorára vágytunk Nőnap alkalmából, hát megkaptuk! A boristen gasztronómiai szentélyében kényeztették ízlelőbimbóinkat, és unatkozni sem hagytak minket, hiszen egy tavernában mindig zajlik az élet.

A mediterrán diéta nagyon egészséges, így a görög konyha is, hiszen ezt az étrendet követik azon a vidéken. Pekáry Dorkától, táplálkozási tanácsadónktól most azt tudhatjuk meg, miért érdemes ezt a diétát követni, rendszeresen olívaolajat, tejtermékeket és zöldségeket fogyasztani.

Dávid Attila, a budapesti Dionysos Taverna séfje mesélt nekünk a görög konyháról, a kedvelt mediterrán fűszerekről és ízekről, és arról is, hogy miért szeretjük mi, magyarok Hellász ételeit. Az interjúból most minden titokra fény derül!

A Magyarországon megszokottól sok mindenben eltérnek a görög vendéglátási és étkezési szokások. A híres görög vendégszeretet mindenki jól ismeri, de vajon tudjuk-e, hogy hogyan illik viselkedni egy görög vakáció alkalmával.