Idén február 9-10-én korlátlan kóstolók és bulihangulat vár a Millenáris Park B csarnokában rengeteg programmal. A 10. jubileumát ünneplő KávéBár Bazár a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a látogatók több, mint 40 kiállító termékeit kóstolhatják meg.

Nagy Gábor a chilitermesztésben és szószkészítésben igazán nagy, ő a névadója a GaBko Chilinek, ami ma már sokunk számára ismert márka, a dögerős szinonimája. Fogadjátok szeretettel a vele készült interjút!

A Párizsban tartott, 2016-os SIAL nemzetközi innovációs kiállításon és termékversenyen a résztvevő országok minimum 3 jellemző fogyasztói trendet voltak kötelesek bemutatni, hazánk induló termékei közül a Sága snackije kapta a legtöbb szavazatot.

Ráadásul a whisky mellé? A megoldás nagyon egyszerű: végy egy nívós whisky márkát, egy úri szabót és egy prémium cipőkészítőt! Az eredmény a luxustriumvirátus, a körítés pedig egy kellemes fogadás és bemutató Budapest szívében.

A 2014. október 13. és 19. között rendezett VII. Országos Étterem Hét minden eddiginél sikeresebb volt, több mint 23.000 vendég foglalt asztalt a 117 résztvevő étterembe. Az idei dobogósok Budapesten: a La Perle Noir, a Vogue és a VakVarjú étterem.

Piacra dobták a 99 darabos sörcsomagot, mert ugye sörből sosem elég, ha együtt bandáznak a pasik. Ezt a nagyszerű találmányt a texasi Austin Beerworks-nek köszönhetjük.

Abruzzo régió az egyszerű és olcsó ételek lelőhelye, és mint mindenhol Olaszországban, a tészta itt is nagy kedvenc. Ebben a tartományban jól tudják, hogy a mozzarellán túl is van élet, hiszen itt készítik azt a sajtot, ami friss, krémes és kellemesen füstös.

Mi más is lehetne, mint a pálinka, a magyar ember egyik kedvenc itala. Októberi pálinka vacsoraestünk főszereplői az Árpád Pálinkaház díjnyertes párlatai lesznek, amiket most a főzde egyik tulajdonosának, Hegedűs Mónikának a segítségével mutatunk be.

Vannak, akik kifejezetten a fűszeres, füstölt virsliket kedvelik, mások inkább csak az enyhén füstös, kevésbé karakteres ízvilággal rendelkező virsliket részesítik előnyben. A Sága két új termékével megpróbált még jobban a fogyasztók kedvére tenni.

A Leatherhead Élelmiszerkutató Központ kutatási eredményei alapján Svájcban fogy a legtöbb csoki a világon. 2012-ben átlagosan 12 kg volt az egy főre jutó fogyasztás.

 A legtöbb csokit fogyasztó országok listájának élén Svájcot Írország, az Egyesült Királyság, Ausztria és Belgium követi.