Bemutatkozott a Szent András Sörfőzde idei karácsonyi söre Ogre Bácsi Sörözőjében november 16-án. Egy 50 literes hordót vertek csapra, folyt az ünnepi sör, kóstolt a nép, boldogság lengte be a pince minden zugát.

Mi maradt még ki a március 18-ai görög vacsora menüjéből? A húsok, a tzatziki és a desszert. Most ezeket szedjük ízekre.:)

Cukormázból, marcipánból és csokiból 50 órás munkával készített egy angol pék karácsonyi pulóvert. A több kilónyi édes élvezet természetesen az ünnep színeiben pompázik, és fő dísze Rudolf, a piros orrú rénszarvas csokiba öntve.

Egy friss kutatás szerint bizonyos ételek és italok kívánatosabbak hanghatások kíséretében: például a hal és sült krumpli finomabbnak tűnik, ha halljuk a tenger hangját.

Egy bronxi séf megalkotta a világ legnagyobb ehető mézeskalács városát, ami 1,5 tonnát nyom és közel 28 négyzetméteren terül el. Nem csoda, hogy a mézédes építmény komplexum Guinness-rekord lett.

Rangsorolták az európai karácsonyi menüket, méghozzá aszerint, hogy mennyire egészségesek. A 19 ország közül a magyarok a hatodik helyen végeztek, míg szenteste a legegészségtelenebb ételek a britek tányérjára kerülnek. A sült hús, krumpli és a karácsonyi puding ebben a ludas.

Kíváncsiak voltunk arra, hogy milyen az élet Csokoládiában, a kézműves csokoládé hazájában. Az édes élvezetek birodalmának szülőatyja, Szilágyi Antal mesélt nekünk​ izgalmas alkotásairól, amelyek közül nem egy olyan nemes nedűnek is remek társa, mint a bor.

November 29-ei borvacsoránk főszereplője nem a finom étel vagy a bor volt, hanem egy kislány, akinek az életét jobbá, egészségesebbé szerernénk tenni. A vacsorát egy női jótékonysági szervezet, a Soroptimist Club Budapest kérésére szerveztük meg, elősorban mint ennek a klubnak a tagjai, csak másodsorban gasztroguide-ként.

A Villa Tolnay borok nagyon sokrétűek. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy a decemberi rendezvényünkön csokikkal fogjuk összekóstolni eme remek nedűket. Nagy Lászlót, a borház birtokigazgatója adott nekünk interjút.

A Bonbonier különleges kézműves csokoládé dobozokat és bonbonokat készít, és természetesen húsvét alkalmából mutatós csokitojásokat és csokinyalókákat is. Gondoltak tehát mindenkire, kicsikre és nagyokra egyaránt.