Azon, amelyiket az ÉS Bisztróban építettek, pontosabban terítettek meg nekünk április 23-án. Ez a kulináris híd ugyanis Ausztria és Magyarország közé épült, és azt a célt szolgálta, hogy boldogra együk magunkat, miközben szebbnél szebb osztrák tájakon barangolunk.

Tizenötödik vacsoraestünkön Délvidéket vettük célba, a szerb konyhával ismerkedtünk meg. Vacsoránkat egy dunai állóhajón rendeztük meg, ahol tökéletes vendéglátásban volt részünk. Dusanka, az étterem tulajdonosa bebizonyította, hogy a szerb vendégszeretetnek párja nincs.

A szerb konyha nagyon változatos, hiszen görög, bolgár, török és magyar ízek keverednek ételeikben, tehát egy biztos, fűszeres és karakteres finomságokkal találkozhatunk itt. Előszeretettel használják a húst, tésztát, zöldségeket és a friss, házi alapanyagokat.

Nedeljkovic Dusanka divatot teremtett Budapesten, de nem csak azért, mert éttermét Vogue-nak hívják. Az úszó étterem ugyanis finom konyhájáról híres, méghozzá szerb grill ételeiről, amit a magyarok is nagyon szeretnek.

Második alkalommal kerül megrendezésre a Budapesti Leves és Főzelék Fesztivál április 11. és 13. között. A Palotanegyedben jellegzetes magyar fogásokkal és számos ország tradicionális specialitásaival várják a vendégeket.

A március 17. és 23. között megrendezett VI. Országos Étterem Hét újra rekordot döntött, közel 22 ezer vendég látogatott el a 112 résztvevő étterembe. Lesz folytatás, hiszen április közepétől ismét lehet tesztelni a 10 legjobb éttermet.

„Három a magyar igazság, egy a ráadás” – tartja a mondás. Három japán vacsoránk már volt a Fuji étteremben, és most megpróbálkoztunk egy negyedikkel is. Jó döntés volt!