Mi más is lehetne, mint a pálinka, a magyar ember egyik kedvenc itala. Októberi pálinka vacsoraestünk főszereplői az Árpád Pálinkaház díjnyertes párlatai lesznek, amiket most a főzde egyik tulajdonosának, Hegedűs Mónikának a segítségével mutatunk be.

Nemcsak az életkorral, de az iskolai végzettség emelkedésével is nő a naponta kávézók aránya: míg a 8 általánost végzettek 12%-a, addig a felsőfokú végzettséggel rendelkezőknek 55%-a fogyaszt naponta kávét.

Amerikai kutatók megállapították, hogy az éhesen vásárlók több és hizlalóbb ételeket vesznek vásárlásaik során, mint azok, akik jóllakottan térnek be a boltokba. Érdemesebb és olcsóbb is teli hassal shoppingolni indulni.

Május 30-án rendeztük meg harmadik japán vacsoránkat, ezzel a ízkalanddal együtt már hetedik vacsoraestünknél tartunk. Gondoltuk, mivel egy bejáratott, többször letesztelt programról van szó, ez az est is jól fog sikerülni, viszont arra nem számítottunk, hogy ennyire elnyeri vendégeink tetszését. A Fuji Japán Étterem valahol garancia volt erre.

Az érdekességek sorát most folytatjuk, mert van még bőven olyan információ, ami újdonság lehet számodra a japán konyhával kapcsolatban. Következzen a japán étkezési szokásokat felvonultató kisokosunk második része!

A japán konyha különleges és érdekes. Ha szívesen megismernéd még közelebbről, és esetleg olyasmit is meg szeretnél tudni róla, ami nem annyira köztudott, akkor olvasd el ezt a cikkünket. Érdekességekből nem lesz hiány!

Nem könnyű feladatra vállalkoztunk, hiszen a szellemi világörökség részét képező francia konyhaművészetet szerettük volna bemutatni vendégeinknek május 16-ai vacsoraestünkön. „Szövetségesünk” ebben az ízkalandban az Egykettő Borbisztró csapata volt, hiszen séfjeik többek között két Michelin csillagos francia séf konyhájában is részesültek „kiképzésben”. Velük együtt viszont már elég erősek voltunk ahhoz, hogy meghódítsuk a gasztronómia egyik leghíresebb fellegvárát, a francia konyhát.

Nem volt könnyű feladat Budapestre varázsolni egy „csipetnyi” Kashmirt, de Khudir Kousai-nak sikerült. Kíváncsiak voltunk arra, hogy mi sikerének titka, és természetesen arra is, hogy mitől olyan különleges a kashmiri konyha.