Tizenötödik vacsoraestünkön Délvidéket vettük célba, a szerb konyhával ismerkedtünk meg. Vacsoránkat egy dunai állóhajón rendeztük meg, ahol tökéletes vendéglátásban volt részünk. Dusanka, az étterem tulajdonosa bebizonyította, hogy a szerb vendégszeretetnek párja nincs.

Elkészült Magyarország legnagyobb, 300 kilós sajtja, amelyet tíz sajtmester egy napon át készített. Az ehető mesterművet a 7. Magyar Ízek Vásárán lehetett megkóstolni. A sajthoz csaknem 3000 liter tejet és 120 kiló sót használtak fel.

A görög konyha nemcsak változatos, hanem nagyon egészséges is, hiszen sok más mediterrán országhoz hasonlóan itt is gyakran fogyasztanak olívaolajat, halat, tenger gyümölcseit, zöldségeket és idénygyümölcsöket.

Rangsorolták az európai karácsonyi menüket, méghozzá aszerint, hogy mennyire egészségesek. A 19 ország közül a magyarok a hatodik helyen végeztek, míg szenteste a legegészségtelenebb ételek a britek tányérjára kerülnek. A sült hús, krumpli és a karácsonyi puding ebben a ludas.

Izraelben egyre többen támadják a francia csemege behozatalát és értékesítését. A libamájpástétom termelését már körülbelül egy évtizede betiltották, de a jövőben a kereskedelem is veszélybe kerülhet.