Mi a közös a Fészek Klubban és a világ másik végén található kubai bárban? A La Bodeguita del Medio régen ugyanúgy a haladó gondolkodású értelmiségiek és művészek törzshelyeként vált ismertté, mint a Dob utcai Fészek Klub.

Egy friss kutatás szerint az evőeszköz színe, formája és súlya is befolyásolja azt, hogy milyen ízűnek érezzük az ételt. Ez az italokra is vonatkozik. Például a kóla üvegből jobban esik, mint dobozból.

Magyar Sommelier Szövetség szervezésében június 23-án került sor a Magyar Sommelier Bajnokságra. A nem éppen könnyű megmérettetésen a legjobbnak végül Molnár György, a Larus étterem sommelier-je bizonyult.

A glasgowi Crabshakk étterem vásárolta meg a világ egyik legnagyobb laposhalát, amely ember nagyságúra nőtt meg, és háromszáz adagnyi fogás készült belőle. Az étterem a halóriásért közel ezer fontot fizetett ki.

Megszületett az a pezsgős üveg, amely jelenleg a világon a legdrágábbnak számít. Az egymillió fotnot is meghaladó árát annak köszönheti, hogy egy 19 karátos gyémánt díszíti. Természetesen a dizájnja is egyedi, hiszen igazi „nagyágyú” alkotta.

Pásztor Krisztina, az Ízes Örömest lekvárok készítője most megosztja velünk egyik kedvenc receptjét. A mézes fokhagyha sokféleképpen felhasználható, íze feldogbja a pirítóst, de a grillezett húsokat is.

A lekvár akkor a legfinomabb, ha jó szívvel és színtiszta gyümölcsből készül. A gondoskodás érződik a zamatán. Ezt Pásztor Kisztina tudja a legjobban, hiszen ő az, aki különleges lekvárörömökkel örvendeztet meg minket.

Pásztor Krisztina ízes örömest készít különleges lekvárokat. Újragondolja a hagyományos ízeket, majd gourmet kompozícióit zárja üvegbe. A természetes ízeket hagyja érvényesülni, nincsenek mesterséges anyagok, csak az édesanyától és a nagyitól örökölt “varázslat”.

Az idei bécsi Veganmania fesztiválon biosör, vegán kebab valamint tojás- és tejmentes muffinok, torták várták az érdeklődőket. A Museumsplatzon megtartott rendezvény fő attrakciója azonban a világ legnagyobb méretű Sacher tortája volt.

A soltvadkerti Szent Korona Cukrászda adott otthont az “Év fagylaltja 2013″ országos versenynek, ahol a vörösbor-eszenciával megbolondított málnafagylalt érdemelte ki az “Év fagylaltja 2013″ címet.