Az orosz gasztronómiát már régóta be szerettük volna mutatni vendégeinknek, és hosszas keresgélés után meg is találtuk azt az éttermet, ahol igazán kedvünkre való orosz vacsorát szolgáltak fel.
tovább »A hagyományos olasz sajtos lepényt nem nagy ördöngösség elkészíteni, ha tudjuk a fortélyokat. Simone Marcedula, a Trattoria Gusto étterem séfje elárulta, hogy mire kell odafigyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a focacciánk.
tovább »Minden másodpercben 16 ezer csésze kávét hörpintünk fel, ennyire népszerű ital a forró fekete. A nyolcvanas évek Japánjából indult el a kezdeményezés, hogy minden év szeptember 29-én megünnepeljük a kávét, a kávékultúrát.
tovább »A fondüzés mesterei a svájciak, hiszen náluk már a ’30-as évek óta létezik ez a „műfaj”. A hideg téli napokon remek lélekmelegítő lehet a sajtfondü fehérborral. Állítólag elronthatatlan, de azért összegyűjtöttünk néhány praktikát, hogy biztos legyen a siker.
tovább »A majomkenyérfát a teremtés egyik ékkövének tartják, gyümölcse is nagy becsben van Afrikában, ahonnan maga a növény származik. Hosszúkás, tök formájú, lédús gyümölcse sok bajra gyógyszer, és mint kiderült, finom és egészséges tortát is lehet készíteni belőle.
tovább »Jó marketinggel és kellően sznob körítéssel bármit el lehet adni, főleg Amerikában. Los Angeles-ben nem mást tervez egy étterem, mint 23 oldalas vízlapot, amelyen húszféle ásványvíz fog szerepelni, no meg egy speciális H2O kóstolómenü 12 dollárért.
tovább »A víz ősidőktől fogva a lélek szimbóluma, az egészség és az élet forrása. Most már a vizek országában, Magyarországon is piacra dobtak igazi prémium magyar vizet, amely kristálytiszta hegyi forrásból származik.
tovább »Brit tudósoknak köszönhetően a jövőben hogyha csokoládét majszolunk, nem kell, hogy fájjon a fejünk a kalóriák miatt, hiszen a „hizlaló összetevőt” gyümölcslével helyettesítették. Egy újfajta csokitrend van születőben!
tovább »A whisky kedvelők körében vita tárgyát képezi, hogy tisztán vagy vízzel hígítva igyák inkább ezt a nagyszerű italt. A Bownmore skót szeszfőzde egy oktatóprogrammal adja meg erre a kérdésre a választ.
tovább »A szilveszteri ereszd el a hajamat másnap macskajaj követi. Zsong a fejed, pocsék a kedved, egy falat se megy le a torkodon, émelyegsz, száraz a szád. Forog veled a világ, úgy érzed, hogy itt a vég. Itt az ideje, hogy segítsünk rajtad!
tovább »