Január végén Mexikóba utaztunk az ízek szárnyán, a Calavera étteremben kóstoltunk végig 9 tradicionális ételt. Chili természetesen volt dögivel, ahogyan tequilából sem szenvedtünk hiányt. Díszvendégünk, Nagy Gábor pedig saját márkás GaBko chili szószaival nyűgözött le minket.

Nagy Gábor a chilitermesztésben és szószkészítésben igazán nagy, ő a névadója a GaBko Chilinek, ami ma már sokunk számára ismert márka, a dögerős szinonimája. Fogadjátok szeretettel a vele készült interjút!

Már 5 éve szervezünk tematikus vacsoraesteket, céges rendezvényünk viszont eddig még nem volt. Tavaly decemberben azonban megtört a jég, a Bánáti + Hartvig Építész Iroda csapatát szórakoztattuk egy bajor ízkaland keretében, céges karácsonyi partijukon.

Indiana Jones kristálykoponyája helyett a díszes mexikói koponya, avagy a Calavera titkát szerettük volna kideríteni. A „koponya” lelőhelye Újpest városközpont, ízvilága mexikói, design-ja díjnyertes, tequila kínálata pedig fenomenális. Január 26-án itt lesz a mexikói vacsoránk!

Új, prémium minőségű, magyar pezsgőmárka érkezett a hazai piacra, amelyet tudatosan nem értékesítenek az ital legnépszerűbb időszakában. A márka tulajdonosának, Bárány Péternek ugyanis az a célja, hogy ne csak jeles alkalmakkor ünnepeljünk egy-egy pohár pezsgővel.

Mire számíthat egy ínyenc, ha a koreai konyhát szeretné megízlelni? Kimcsire minden mennyiségben, no meg császárhúsra, rizs helyett pedig édesburgonyából készült tésztára. És ez csak a jéghegy csúcsa!

Bemutatkozott a Szent András Sörfőzde idei karácsonyi söre Ogre Bácsi Sörözőjében november 16-án. Egy 50 literes hordót vertek csapra, folyt az ünnepi sör, kóstolt a nép, boldogság lengte be a pince minden zugát.

A Viszkis című mozifilm ihlette az ország első whiskey-s burgerét, amelyet a filmmel egy időben mutat be a Zing. A húst whiskey-ben pácolják, a húspogácsákra pedig a házi készítésű whiskey-s szósz szinte rákaramellizálódik.

A K-point koreai étterem tulajdonosával készült interjúkból kiderül, mi is jellemző erre a kevésbé ismert, ugyanakkor kimcsiben gazdag távol-keleti konyhára. November 17-én megrendezésre kerülő vacsoránkon a legtipikusabb ételeket meg is fogjuk kóstolni.

Meglepetésekkel várja a Whisky Show 2017 vendégeit a két legnagyobb skót whiskymárka, a The Famous Grouse és a The Macallan. Az október 14-15-én megrendezett találkozón Szombati Zsolt bartender és whisky nagykövet igazi ínyencségekkel készül.