Rangsorolták az európai karácsonyi menüket, méghozzá aszerint, hogy mennyire egészségesek. A 19 ország közül a magyarok a hatodik helyen végeztek, míg szenteste a legegészségtelenebb ételek a britek tányérjára kerülnek. A sült hús, krumpli és a karácsonyi puding ebben a ludas.

November 29-ei borvacsoránk főszereplője nem a finom étel vagy a bor volt, hanem egy kislány, akinek az életét jobbá, egészségesebbé szerernénk tenni. A vacsorát egy női jótékonysági szervezet, a Soroptimist Club Budapest kérésére szerveztük meg, elősorban mint ennek a klubnak a tagjai, csak másodsorban gasztroguide-ként.

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete november 30-án nagyszabású nyilvános gálavacsorával tiszteleg Gundel Károly munkássága előtt, amelyet a közelmúlt és a jelen 5-5 meghatározó séfje készít el.

Novemberi jótékonysági vacsoránk helyszíne a nagy múltú Aranyszarvas étterem lesz. Nickelsz Gábor, az étterem vezetője mesélt nekünk a patinás hely múltjáról és jelenéről. Büszkék a patinás épületre és természetesen a specialitásuknak számító isteni vadételekre is.

A Tokaj-Hétszőlő Birtok kereskedelmi igazgatója, Oroszlán Tamás méltán büszke boraikra, és örül, hogy november 29-én egy különleges vacsoraest keretében tudja bemutatni őket. Az külön öröm számára, hogy a Soroptimisták felkérésére egy jótékonysági vacsora sikeréhez járulhat hozzá.

Szerintünk nemcsak mi, hanem vendégeink is nagy izgalommal várták, hogy milyen ízekkel fognak találkozni a vietnámi vacsoránkon, de azt est után szerencsére mindenki kellemes élményekkel gazdagodva sétált ki a Csillagánizsból.

A 2013. október 14. és 20. között rendezett V. Országos Étterem Hét minden eddiginél sikeresebb volt, több mint 19.000 vendég foglalt asztalt a 108 résztvevő étterembe. A vendégek véleménye alapján a legjobb étterem a Manna lett. Novemberben jön az Étterem Hét ráadás!

Szeptember 11-15. között a 22. Budavári Borfesztiválon a nőké és a hölgy borászoké a főszerep. Egyre többen vannak azok a hölgy borászok, akik boraikkal kiemelkedő sikereket érnek el. Valami titkuk biztosan van! A fesztiválon ez is kiderül.

A sztárfocista és a sztárséf nagy dobásra készül, közös bizniszt hoznak létre Londonban. David Beckham és Gordon Ramsay szeptemberben Union Street Café néven nyitja meg a mediterrán konyha remekeit kínáló éttermét.

Jó marketinggel és kellően sznob körítéssel bármit el lehet adni, főleg Amerikában. Los Angeles-ben nem mást tervez egy étterem, mint 23 oldalas vízlapot, amelyen húszféle ásványvíz fog szerepelni, no meg egy speciális H2O kóstolómenü 12 dollárért.