Családi összejövetelekhez, szülinapi partihoz, üzleti vacsorához keresel olyan helyszínt, ahol kedves a kiszolgálás, finomak az ételek és elfogadhatóak az árak? Akkor a Tabáni Tenisz Center Ízvarázs éttermét Nektek találták ki! Inkább az otthonodban partiznál? Akkor pedig készételek, hidegtálak elvitelére is van lehetőség, előzetes megrendelés alapján. Karácsonykor pl. halászlé, töltött káposzta, beigli stb. minden mennyiségben és nagyon jó áron! Mi már teszteltük és nagyon elégedettek voltunk!
A Dózsa György téren, a Vár mögött található a Tabáni Tenisz Center, melyről sokan nem is tudják, hogy egy hangulatos házias étterem működik benne. A régen zártkörű klubként ismert hely ma már szívesen vár mindenkit, aki betér hozzájuk. Természetesen elsősorban a tenisz miatt szoktak idejárni az emberek, de érdemes tudni, hogy az emeleti részen található étkezde nemcsak a sportolókat, hanem minden olyan érdeklődőt vár, aki szereti az igazán házias ízeket.
Először én is véletlenül keveredtem be az étterembe, hiszen úgy tudtam, hogy a teniszklub zártkörű, és csak a kiváltságos klubtagok étkezhetnek itt. Valójában ez csak régen volt így. Ma már bárki betérhet egy finom ebédre, vagy vacsorára, de akár el is viheti a megrendelt készételeket. András Zsófiától, az étterem vezetőjétől megtudtam, hogy a törzsközönségen kívül sokan ajánlásra keresik föl a helyet, a jó minőség és a kedves kiszolgálás miatt a hírnév szájról-szájra terjed.
Teltház
A látogatásom során éppen ebédidő volt, ezért nagy volt a sürgés-forgás a konyhában. A betérő vendégek az állandó kínálat mellett napi menükből válogathatnak. Zsófi nagyon ügyel arra, hogy fejben tartsa mindenkiről, hogy melyik ételt hogyan szereti elfogyasztani, ezért mindig az adott vendég ízlésének megfelelően készíti el. Ezt természetesen a vendégek is nagyra értékelik, és nem véletlen, hogy előbb-utóbb mindenkiből törzsvendég lesz.
Mivel reggel hét órakor van a nyitás, ezért akár egy finom reggelivel is indíthatjuk itt a napunkat. Kívánság szerint, ham and eggs-ből, tojásrántottából vagy különleges hideg-meleg szendvicsekből válogathatunk. Az ebéd minden nap friss áruból készül. A szakács reggelente a piacon kezdi a napot, megnézi, hogy éppen mit kínálnak, mit érdemes venni, és az alapján állítja össze a napi ajánlatot.
Ez általában két-háromféle friss levest tartalmaz: pl. brokkoli krémlevest, sajtkrém levest, vagy akár házi ragulevest. Friss főzelékfélékből is nagy a választék: spenót, sóska, zöldborsó, zöldbab, sárgaborsó főzelék is kedvelt ételek, de a paradicsomos káposzta, a krumplis tészta, a sztrapacska is gyakran szerepel a menüben. A klasszikusnak számító borjúpaprikást juhtúrós galuskával kínálják, de sok salátából is lehet választani. Az állandó étlapon frissen sültek, halételek, füstölt sajt szerepelnek.
Az isteni zúzapörkölt
A törzsvendégeknek olyan nagy a tisztelete, hogy még ételnévként is szerepelhetnek az étlapon. Az egyik sláger, a Tócsniba göngyölt csirkemell fokhagymás tejföllel például „Steve kedvence”-ként került az étlapra. A desszertek közül nem hiányozhat a napi, friss házi palacsinta, melyből a túrós, a csokis és a lekváros a legkeresettebb.
A betérő vendégeket mindig kedvesen fogadják. Olyan, mintha az ember hazatérne. A ma már ritkaságszámba menő udvarias kiszolgálás, az egyéni igények maximális figyelembe vétele, a vendég tisztelete itt teljesen hétköznapi és alapvető dolognak számít. Az elégedettség első számú szempont, nem véletlen, hogy a legtöbben visszatérő törzsvendégekké válnak, és sokan itt ünneplik a születés- illetve névnapjukat is, de gyakran rendelnek készételeket, hidegtálakat elvitelre is, hiszen erre is van lehetőség.
Az étterem adottságainál fogva kitűnő helyszíne lehet kisebb baráti összejöveteleknek is, mert körülbelül 20-25 fő kényelmesen elfér benne. Ilyenkor lehet egy jót vacsorázni, de zenés bulit, karaoke partit is rendezhetünk itt. Tavasztól a tetőtéri terasz is megnyitja kapuit, ahol a budai vár esti fényeit is megcsodálhatjuk.
Tiszta szívből ajánlom mindenkinek ezt a „rejtett” helyet a Tabánban, ahol az árak nagyon elfogadhatóak, és ahová bármikor be lehet ugrani egy finom ebédre, egy kellemes vacsorára, de akár remek helyszíne lehet családi összejöveteleink számára is.
Cím:
Tabáni Tenisz Center- Ízvarázs étterem
1016, Budapest
Krisztina krt.6112 hr.
Tel: 202-4376, András Erzsébet (Zsófi) étteremvezető száma: +36-20-480 1680
Munkatársak: Horváthné Szövő Ágnes és Gáti József
Családias hangulat, remek ételek! Kell ennél több? Mi teszteltük az Ízvarázs éttermet, és bátran elmondhatjuk, hogy itt tényleg varázslatosak az ízek.:)
