A zöld teának baktériumölő hatása a legismertebb, de szív-és érrendszeri panaszokra is gyógyírként szolgál a benne található catekin miatt.

A tofu alacsony zsírtartalma és magas a fehérjetartalma miatt nagyon egészséges, ezért népszerű a fogyókúrázók körében.

Őszi, toszkán utazásom csúcspontja egy olyan étterem meglátogatása volt, ahol barátnőim évekkel ezelőtt már jártak egyszer. Most engem is elvittek magukkal, és egy nagyon kellemes hangulatú vacsorán vettem részt.

A budapesti Street Food Fesztivált idén szeptember 7-9. között rendezték meg a Hold utcai Vásárcsarnok emeletén. A helyszínen igazi piaci hangulatban lehetett kóstolgatni, nézelődni.

Már egy hét sincs a Gourmet Guides által szervezett japán vacsoráig, mely a Fuji étteremben kerül megrendezésre. Ennek apropójából gondoltam megosztom veletek júliusi szakés élményemet.