Vacsora a bánya mélyén
Finnországban az „Év Gourmet Étterme” érdekes ötlettel állt elő: a föld alatt, 80 méter mélységben alakította ki azt a helyiséget, ahol négyfogásos vacsorát tálal fel. Bár maga az étterem a föld alá süllyedt, a színvonalról szerencsére ugyanez nem mondható el. Továbbra is az ínyencek kedvét keresik, sós lazaccal, borjújavával és almás morzsával kényeztetik ízlelőbimbóikat. A Helsinkitől 60 kilométerre nyugatra fekvő Lohja város élete 10 estére teljesen felpezsdül, hiszen ennyi idei tartanak a különleges vacsorák a mészkőbánya mélyén. A 64 férőhelyes bányaétteremben egy menü 128 euróba kerül, ami nem csupán az ételeket tartalmazza, hanem a helyszínre, majd a vacsora végén a hazaszállítást.
