Az amerikai konyha és a gyorséttermek kínálata között sokan tesznek egyenlőségjelet, pedig nem kellene. A tengerentúli gasztronómia is tud maradandó élményeket okozni, finom saláták, még finomabb barbecue fogások és isteni desszertek formájában. Amerikai vacsoránkon megtapasztaltuk, hogy jóval többről van szó, mint hamburgerről és fánkról.
tovább »Minden másodpercben 16 ezer csésze kávét hörpintünk fel, ennyire népszerű ital a forró fekete. A nyolcvanas évek Japánjából indult el a kezdeményezés, hogy minden év szeptember 29-én megünnepeljük a kávét, a kávékultúrát.
tovább »Múlt év decemberében megnyílt Torontóban a Tokaji Wine Boutique Étterem, amely a kontinensen elsőként rendelkezik magyarországi pincészetek termékeinek értékesítésére és forgalmazására szóló joggal.
tovább »Egy bronxi séf megalkotta a világ legnagyobb ehető mézeskalács városát, ami 1,5 tonnát nyom és közel 28 négyzetméteren terül el. Nem csoda, hogy a mézédes építmény komplexum Guinness-rekord lett.
tovább »Egy séf legnagyobb fegyvere az étel, és ez az április 22-ei londoni Relais & Chateaux esten sem lesz másképpen, amikor is négytucat híres fakanálforgató a tőle megszokott profizmussal, ugyanakkor teljesen új fogásokkal fogja elkápráztatni a közönséget.
tovább »Az amerikai New Orleans Carriage Cab nevű taxitársaságnál a szomjas utasokra is gondoltak, hiszen mind a 250 autójukba üdítőautomatát szereltek. Csak egy gombnyomás, és máris kortyolhatjuk a szigorúan alkoholmentes frissítőket.
tovább »Egy francia sushilánc arra kérte Kate Moss-t, hogy tervezzen nekik sushidobozt. Áprilisban szeretnék megnyitni első londoni üzletüket, így nem véletlen, hogy egy brit hírességet szemeltek ki erre a feladatra. Kate előtt Lenny Kravitz ötlete alapján készítették el a szögletes ételtárolót.
tovább »A gasztronómiai szakértők által előre megjósolt trendek nagyon jól beváltak már az elmúlt évben is. Most sorra vesszük, hogy szerintük mi lesz tányérunkon divatos az idén. A csirkehús és a hotdog biztosan.
tovább »Különös Szerelem annak a fekete macaronnak a neve, ami az idei New York-i divathéten debütált. A macaron specialista, a Ladurée nem egyedül találta ki ezt a komor édességet, egy sztár is a segítségére volt.
tovább »Te kifizetnél 440 ezer forintot egyetlen tányér tésztáért? Ha igen, akkor egészen New York-ig kell utaznod, mert ott van az a puccos étterem, ahol ez a luxus fogás szerepel az étlapon.
tovább »