Idén lehetőségünk volt arra, hogy az október 2-ai zsidó újévet mi is megünnepeljük. A Fülemüle étterem tulajdonosa, Singer Viktor barátunk osztotta meg velünk ezt a felejthetetlen élményt.
tovább »Az orosz gasztronómiát már régóta be szerettük volna mutatni vendégeinknek, és hosszas keresgélés után meg is találtuk azt az éttermet, ahol igazán kedvünkre való orosz vacsorát szolgáltak fel.
tovább »Elvittük vendégeinket arra a helyre, ahol a New York Times szerint a legfinomabb a maceszgombóc Budapesten. Ám a vacsorán kiderült, hogy a Fülemüle étterem nem csak ezt a zsidó ételt készíti tökéletesen.
tovább »A zsidó konyhának számtalan tradicionális étele van, melyek eredete az ókori Izraelig nyúlik vissza. Ünnepekhez, népszokásokhoz volt köthető a fogyasztásuk, de mára már a mindennapi étkezések elmaradhatatlan részévé váltak.
tovább »