A paprika, a sercli és a sör az idei Gourmet Fesztivál slágertémái május 16-19. között a Millenárison, ahol a kétcsillagos bécsi séf, a koreai, az orosz és az albán konyha fenegyerekei és a legjobb olasz pezsgő is bemutatkoznak.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Tegnap Széll Tamás és csapata isteni menüt főzött a Bocuse d’Or szakácsversenyen Lyonban, amelyet a zsűri a tizedik legjobbnak ítélt. Íme a beszámolónk kulisszatitkokkal és érdekes részletekkel!

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Világszerte ma és holnap Lyonra figyel mindenki, akit érdekel a top gasztronómia, hiszen január 29-én és 30-án itt zajlik a konyhaművészet legnagyobb presztízsű versenye, a Bocuse d’Or.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Lovas Katalin vendéglátóipari szakújságíró a Bocuse d’Or, a világ legrangosabb szakácsversenye miatt látogatott ki Lyonba. Bokros teendői mellett azért egy piacozás is belefért.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

A Lyonban megrendezésre kerülő Bocus d’Or verseny döntőjében először fog magyar versenyző szerepelni. Széll Tamás és csapata január 30-án méri össze tudását a többi első osztályú séffel.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokGasztromorzsák