A fondüzés mesterei a svájciak, hiszen náluk már a ’30-as évek óta létezik ez a „műfaj”. A hideg téli napokon remek lélekmelegítő lehet a sajtfondü fehérborral. Állítólag elronthatatlan, de azért összegyűjtöttünk néhány praktikát, hogy biztos legyen a siker.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája

A Leatherhead Élelmiszerkutató Központ kutatási eredményei alapján Svájcban fogy a legtöbb csoki a világon. 2012-ben átlagosan 12 kg volt az egy főre jutó fogyasztás.

 A legtöbb csokit fogyasztó országok listájának élén Svájcot Írország, az Egyesült Királyság, Ausztria és Belgium követi.

tovább »

Tegnap Széll Tamás és csapata isteni menüt főzött a Bocuse d’Or szakácsversenyen Lyonban, amelyet a zsűri a tizedik legjobbnak ítélt. Íme a beszámolónk kulisszatitkokkal és érdekes részletekkel!

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom