Mi a közös a Fészek Klubban és a világ másik végén található kubai bárban? A La Bodeguita del Medio régen ugyanúgy a haladó gondolkodású értelmiségiek és művészek törzshelyeként vált ismertté, mint a Dob utcai Fészek Klub.

A hostelok nagy előnye, hogy olcsón kínálnak szállást, viszont általában az étlapjukon csupa gyorsan elkészíthető, egyszerű étel szerepel. Néhány hostel tulajdonosa azonban máshogyan gondolkodik, különleges fogásokkal szeretne trendi szállássá válni.

Piros a húsa, leveses és érzéki. A cseresznye mindig is a trendi gyümölcsök közé tartozott. A Piros Arany névre keresztelt fajta különlegessége, hogy cseresznyeszezonon kívül is kapható, igaz darabja több mint ezer forintnak megfelelő euróért.

A gasztronómiai szakértők által előre megjósolt trendek nagyon jól beváltak már az elmúlt évben is. Most sorra vesszük, hogy szerintük mi lesz tányérunkon divatos az idén. A csirkehús és a hotdog biztosan.

Mexikó egy színes és varázslatos világ, ahol szeretik az emberek a fűszeres ételeket, de mindenekelőtt a chilit. A mexikói konyha további rejtelme azonban szűz terület az átlagember számára. Ha megengeded, most bevezetünk kicsit a mexikói gasztronómia világába.

A mexikói konyha világhírű. Gyökerei még a Kolumbusz előtti kultúrákból erednek. Az aztékoktól, majáktól és indiánoktól örökölt receptek továbbfejlesztett verzióit október 17-én te is megkóstolhatod vacsoraestünkön.

A chili paprika eredetileg Dél- és Közép-Amerikából származik, Európába Kolumbusz hozta. Az őshonos fűszernövény legrégebbi „nyomait” az i.e. 7000 környékén találták meg egy perui temetkezési helyen.