A Párizsban tartott, 2016-os SIAL nemzetközi innovációs kiállításon és termékversenyen a résztvevő országok minimum 3 jellemző fogyasztói trendet voltak kötelesek bemutatni, hazánk induló termékei közül a Sága snackije kapta a legtöbb szavazatot.

Gerard Depardieu szívesen áldoz a gasztronómia oltárán, szereti a finom ételeket és a jó borokat, ezért nem csoda, hogy beszállt a kulináris bizniszbe is. Októberben második hazájában, Moszkvában nyit éttermet.

A Petrossian Párizsban a káviárrajongók kedvébe szeretne járni, méghozzá gigantikus mennyiséggel, hiszen tíz kilónyi kitűnő cári kaviárt rejt Rettegett Iván névre keresztelt szériájuk egy-egy tégelye.

Egy malajziai anyuka különböző finom falatokból szépen megkomponált sztorikat talál ki a tényérra, hogy kislányai nagyobb kedvvel egyenek. Sokáig csak a gyerekek láthatták ezeket a remekműveket, mára viszont többezren rajonganak az alkotásokért.

Jó marketinggel és kellően sznob körítéssel bármit el lehet adni, főleg Amerikában. Los Angeles-ben nem mást tervez egy étterem, mint 23 oldalas vízlapot, amelyen húszféle ásványvíz fog szerepelni, no meg egy speciális H2O kóstolómenü 12 dollárért.

A csokit mindenki szereti. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy ma van a Csokoládé egyik világnapja. Igen, csak az egyik, mert ezt a finom édességet többször is megünneplik minden évben. Mi, magyarok fejenként kb. 3 kg eszünk meg belőle évente.

Tudjuk, hogy két dudás egy csárdában nem fér meg, viszont két szakács egy konyhában remekül. Erre a legjobb példa az Egykettő Borbisztró két séfje, Giczi Andor és Nagy Szabolcs.

Friss és ropogós, kérge aranysárga, a belseje habkönnyű és foszlós. Ilyen az igazán finom francia kenyér, a baguette. Párizsban – a hozzáértő zsűri véleménye szerint – a legjobbat az “Ínyencek Paradicsomában” kapod.

A művészeket néha furcsa témák ihletik meg. Az exkluzív francia divatmárka, a Hermes tervezőit most például az autóversenyzés világa, ezt öntötték ugyanis étkészletbe. A formák és színek is ehhez idomultak.

Az exkluzív teaházairól és a pehelykönnyű makaronjairól híres Ladurée cég bővítette édesség repertoárját, és megnyitotta első csokibutikját a francia főváros egyik előkelő negyedében.