Abruzzo régió az egyszerű és olcsó ételek lelőhelye, és mint mindenhol Olaszországban, a tészta itt is nagy kedvenc. Ebben a tartományban jól tudják, hogy a mozzarellán túl is van élet, hiszen itt készítik azt a sajtot, ami friss, krémes és kellemesen füstös.

Akár egy mese címe is lehetne, de nem az. Egy olasz étteremre utal ez a sokat sejtető cím, méghozzá arra, ahol június 27-ei olívaolaj vacsoraestünket rendezzük meg. Az étterem neve ugyanis nem más, mint Porcellino, ami magyarul kismalacot jelent.

A Dalla cucina, per te gasztroblog szerzője a Giro d’Italia alkalmából Piemonte tartományból származó finomság receptjével lepte meg olvasóit. A fontina sajt rendkívül jól olvad, ezért előszeretettel használják fondühöz is.

Az Égigérő paszuly blog szerzőjét szintén Emilia Romagna tartomány ihlette meg. Mindenki nagy kedvence, a rizstorta, népiesebb nevén rizskoch olaszok által oly kedvelt változatának a receptjét osztotta meg velünk.

A Giro d’Italia kerékpárverseny tarantói állomásának tiszteletére a Tour de Serpenyő csapatából az Al dente gasztroblog szerzője egy isteni rizses ételt készített, amit zöldségek és tender gyümölcsei színesítenek és ízesítenek.

A Tour de Srepenyő nem más, mint gasztronómiai nyomkövetés kerékpárra kifejlesztve. Harmadik alkalommal vállalkoznak gasztrobloggerek arra, hogy nagy múltú, híres országúti kerékpárversenyekhez kapcsolódóan főzzenek finomabbnál finomabb ételeket.

A 15. Campari naptár, azaz a 2014-es arca Tarantino kedvenc színésznője, Uma Thurman lesz. A Kill Bill sztárja nem kisebb filmcsillagtól, mint Penelope Cruztól veszi át a stafétát, és igazi amerikai dívaként pózol a képeken.

Egy glasgowi étteremben Tom Ford vagy éppen Rihanna portréja díszíti a pizzát, és még más hírességek arcképével is találkothatunk. Az olasz tulajdonos, Domenico Crolla emelte művészi fokra a pizzakészítést.

A tökéletességig fejlesztett mini desszert az egész világot meghódította. Míg a forma meghatározott, addig a tartalom variálhatósága végtelen. Nem véletlen, hogy a macaron készítése és kóstolása igazi szenvedéllyé válhat bárki számára.

Hétvégén te is szívesen sütögetsz a kertben? A Fontana Forni száz százalékig olasz kerti sütői olyan profik, hogy komplett konyhai élményt nyújtanak a szabadban is. Ezért a luxusért azonban akár ötezer dollárt is elkérnek. Mit tudnak ezek a szuper sütők? Most eláruljuk.