Idén lehetőségünk volt arra, hogy az október 2-ai zsidó újévet mi is megünnepeljük. A Fülemüle étterem tulajdonosa, Singer Viktor barátunk osztotta meg velünk ezt a felejthetetlen élményt.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Elvittük vendégeinket arra a helyre, ahol a New York Times szerint a legfinomabb a maceszgombóc Budapesten. Ám a vacsorán kiderült, hogy a Fülemüle étterem nem csak ezt a zsidó ételt készíti tökéletesen.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

A zsidó konyhában az évszázadok alatt kialakult hagyományok és a helyi kulturális sajátosságok ötvöződnek. Hagyományokról, a zsidó konyháról és a helyi specialitásokról Singer Viktorral, a Fülemüle étterem vezetőjével beszélgettünk.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré

Húsvét előtt böjtölünk negyven napig, hogy aztán húsvét vasárnap lakomát csapjunk Jézus feltámadásának tiszteletére. Ilyenkor sonkát, tojást és kalácsot eszünk, borral vagy pálinkával poharazgatunk.

tovább »

Pénzes Kata egy olyan bonbon-készítő, aki jó értelemben szeretné sokkolni vásárlóit. Általában olyan kreációkkal, vagy ahogy ő mondja ehető „ékszerekkel” rukkol elő, amelyek szemet gyönyörködtetőek és ízviláguk is különleges.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré

Most következzen két olyan sütemény, ami nélkül nincsen karácsony, viszont ha egy kicsit másképpen készíted el, sokkal egészségesebb, mint az eredeti.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokSzakértő válaszol

December 9-én, vasárnap minden a mákról szólt Gödöllő főterén. Az I. Mák-fesztiválon a legnagyobb sikerük a süteményeknek volt, de a mákpálinkát is szívesen kortyolgatták a vendégek.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Rimóczi László, a Magyar Grillázs Szövetség elnöke elmesélte nekünk, hogy miért az égetett cukorba szeretett bele, és hogy mennyire kedvelik ma az emberek ezt a csemegét. A következő művek nemcsak szépek, hanem ehetők is.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré