A görög konyha nemcsak változatos, hanem nagyon egészséges is, hiszen sok más mediterrán országhoz hasonlóan itt is gyakran fogyasztanak olívaolajat, halat, tenger gyümölcseit, zöldségeket és idénygyümölcsöket.

A jordán konyha is rejteget izgalmas ízeket, isteni péksüteményeket, grillezett húsokat, salátákat és édességeket ehetünk az arab világ eme szegletében. Szeretik, ha roskadozik az asztal a finomabbnál finomabb ételektől.

A Villa Tolnay nyolc remek borát tesszük próbára december 12-én, és megnézzük, hogy milyen párost alkotnak minőségi kézműves csokikkal és bonbonokkal, amelyeket a Csokoládia prezentál. Itt és most magáról a borsorról találsz rövid leírásokat, véleményeket.

Vietnám gasztronómiáját mi, magyarok talán nem ismerjük annyira, mint mondjuk a kínait vagy indiait. Szerintünk érdemes ezeket az ízeket is feltérképezni, mert a fogások kellemes meglepetéseket rejtegetnek.

A Kisvilla, amelynek egy ’30-as évekbeli villa ad otthont, éppen ideális hely egy kis relaxálásra, hiszen családias, mintha a nagymamánál üdülnénk, és a sok-sok ehető és iható finomságon kívül szemet gyönyörködtető kézműves termékeket is kínál.

Nemcsak az életkorral, de az iskolai végzettség emelkedésével is nő a naponta kávézók aránya: míg a 8 általánost végzettek 12%-a, addig a felsőfokú végzettséggel rendelkezőknek 55%-a fogyaszt naponta kávét.

A japán konyha különleges és érdekes. Ha szívesen megismernéd még közelebbről, és esetleg olyasmit is meg szeretnél tudni róla, ami nem annyira köztudott, akkor olvasd el ezt a cikkünket. Érdekességekből nem lesz hiány!

Mi kell ahhoz, hogy egy kávé igazi gourmet élmény legyen? Sok minden, de a dánok szerint a világ legjobb étterme és egy világbajnok barista. A koppenhágai Noma étteremben különleges kávé menüt kínálnak az ínyenceknek.

Kántor Enikő Magyarország egyik legjobb baristája, sőt a februári Országos Barista Versenyen az is kiderült, hogy Barista kategóriában nincsen nála jobb. Enikő képviseli hazánkat a májusi világbajnokságon.

Több évtizedes tapasztalattal és megújult névvel került a piacra a hazai vendéglátás egyik legnívósabb folyóirata. A lapban a Gourmet Guides-nak önálló rovata van, amelyet mi töltünk meg tartalommal.