Vannak örökzöld témák, számomra a vietnami konyha ilyen. Harmadik alkalommal rendeztük meg vietnami vacsoránkat, és ismét nagy sikere volt vendégeink körében Indokína ékköve gasztronómiájának.
tovább »Az Aria Hotel Budapest séfje, Ferencz Gábor a Lexus kedvéért japán alapanyagokkal bolondított meg magyaros hozzávalókat, az eredmény pedig egy különleges fúziós menüsor lett, amit április elsején akár te is megkóstolhatsz.
tovább »Gerard Depardieu szívesen áldoz a gasztronómia oltárán, szereti a finom ételeket és a jó borokat, ezért nem csoda, hogy beszállt a kulináris bizniszbe is. Októberben második hazájában, Moszkvában nyit éttermet.
tovább »Az olaszok tésztában igazán nagyok, legyen szó sós vagy édes változatról. A gitárhúr tészta igazi különlegesség, az olasz palacsinta még inkább. A francia palacsinta receptje volt az alap, és nem sajnálják belőle a tojást, hogy igazán kiadós édesség kerüljön a tányérjukra.
tovább »Abruzzo régió az egyszerű és olcsó ételek lelőhelye, és mint mindenhol Olaszországban, a tészta itt is nagy kedvenc. Ebben a tartományban jól tudják, hogy a mozzarellán túl is van élet, hiszen itt készítik azt a sajtot, ami friss, krémes és kellemesen füstös.
tovább »A Tour de Srepenyő nem más, mint gasztronómiai nyomkövetés kerékpárra kifejlesztve. Harmadik alkalommal vállalkoznak gasztrobloggerek arra, hogy nagy múltú, híres országúti kerékpárversenyekhez kapcsolódóan főzzenek finomabbnál finomabb ételeket.
tovább »Második alkalommal kerül megrendezésre a Budapesti Leves és Főzelék Fesztivál április 11. és 13. között. A Palotanegyedben jellegzetes magyar fogásokkal és számos ország tradicionális specialitásaival várják a vendégeket.
tovább »Mi történik akkor, ha egy híres fehérnemű tervezőt kérnek meg arra, hogy álmodja meg a Diet Coke pléhdobozának legújabb dizájnját? Valami szexi, valami nagyon más.
tovább »Vietnám gasztronómiáját mi, magyarok talán nem ismerjük annyira, mint mondjuk a kínait vagy indiait. Szerintünk érdemes ezeket az ízeket is feltérképezni, mert a fogások kellemes meglepetéseket rejtegetnek.
tovább »Izraelben egyre többen támadják a francia csemege behozatalát és értékesítését. A libamájpástétom termelését már körülbelül egy évtizede betiltották, de a jövőben a kereskedelem is veszélybe kerülhet.
tovább »