Most táplálkozási szakértőnk, Pekáry Dorottya segítségével a csillagánizs és a kókusztej jótékony hatásait mutatjuk be. Mindkettőt előszeretettel használják Vietnámban: a csillagánizst kellemes aromája miatt kedvelik, míg a kókusztej nem más, mint a dél-vietnámi csípős ételek “megszelidítője”.

A sajt amellett, hogy nagyon finom, változatos és egészséges étel. Gondoljunk csak arra, hogy mennyi fajtája létezik! Franciaország pedig maga a sajtok Kánaánja. Nemhiába olyan egészségesek az ott élők!