Ha Gourmet Fesztivál, akkor nekünk ott a helyünk! Már a tematikai szimpatikus volt: paprika, sercli és sör, ám tagadhatatlan, hogy a legnagyobb hazai séfekre is sokan kíváncsiak voltak, így mi is.

Igen, jól gondolod, következő vacsoraestünk egy 1913-ban gyártott gyönyörűséges teakfa vasúti kocsiban lesz május 31-én. A helyszín pedig ennek a kultikus vonatnak a „lelőhelye”, a Vasúttörténeti Park. A gőzössel elzakatolunk arra az ízutazásra, melyet Erdély és Délvidék között teszünk meg az Osztrák-Magyar Monarchia hat nagyvárosát érintve.

Az idei Gourmet Fesztiválon is élmény volt részt venni, hiszen a fenséges falatokon kívül a hazai kulináris élet krémjével is lehetett személyesen találkozni. Sztárséfek és gasztrobloggerek jártak-keltek a tömegben, tartottak workshopokat és színpadi programokat.

Most különösen érdemes Villányba menni, mert október 6-8. között 30. alkalommal rendezik meg a Vörösbor Fesztivált. Ma délutántól egészen vasárnap délutánig lehet bort kóstolni és szórakozni, a program idén is nagyon színes, érdemes tehát a fesztiválra kilátogatni.

A világ egyik legjelentősebb borversenyén, a londoni International Wine Challenge 2017-es bírálatának őszi fordulójában két aranyérmet is nyert a somlói Tornai Pincészet, így a 2015-ös és 2016-os bravúr után ismét kvalifikációt szereztek a legmagasabb szintű elismerésre, a Trófea díjra.

Míg az idei időjárás számos borvidéken kedvezőtlennek bizonyult és jelentős károkat okozott, egyes régiók kifejezetten jó termésre számítanak: ezek közé tartozik a Mátrai borvidék is.

Ha Villány, akkor isteni vörösek, no meg egy kis Ördögkatlan. A csodaszép Villányi-hegység közepén augusztus 2-6. között vár mindenkit a programarzenál a különleges hangulat összművészeti fesztiválon.

A Kovács Borház izgalmas nyári borkoktél recepteket osztott meg velünk. Próbáld ki valamelyik frissítő finomságot, és élvezd a nyár minden pillanatát! A barátaidnál nagy kedvenc leszel, ha őket is meghívod iszogatni.

Sok-sok éhes száj tömörül most a “magyar tenger” partján, és olykor tanácstalanul keresgél, hol is egyen egy jót. A Magyar Konyha magazin szerencsére véget vet a dilemmának, ugyanis balatoni gasztrokalauz különszámában összegyűjtötte a legjobb étekműhelyeket.

Míg az ókorban nem is szolgálhattak fel bort a nők, addig napjainkban már egyre több női borásszal találkozhatunk. Bár a hölgyek biológiailag jobb képességekkel rendelkeznek a borok tesztelése szempontjából, mégis a szakmában jelentős többségben vannak a férfiak.