Az Égigérő paszuly blog szerzőjét szintén Emilia Romagna tartomány ihlette meg. Mindenki nagy kedvence, a rizstorta, népiesebb nevén rizskoch olaszok által oly kedvelt változatának a receptjét osztotta meg velünk.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokKedvenceink kedvencei

A Giro d’Italia kerékpárverseny tarantói állomásának tiszteletére a Tour de Serpenyő csapatából az Al dente gasztroblog szerzője egy isteni rizses ételt készített, amit zöldségek és tender gyümölcsei színesítenek és ízesítenek.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokKedvenceink kedvencei

A Tour de Srepenyő nem más, mint gasztronómiai nyomkövetés kerékpárra kifejlesztve. Harmadik alkalommal vállalkoznak gasztrobloggerek arra, hogy nagy múltú, híres országúti kerékpárversenyekhez kapcsolódóan főzzenek finomabbnál finomabb ételeket.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája

Egy malajziai anyuka különböző finom falatokból szépen megkomponált sztorikat talál ki a tényérra, hogy kislányai nagyobb kedvvel egyenek. Sokáig csak a gyerekek láthatták ezeket a remekműveket, mára viszont többezren rajonganak az alkotásokért.

tovább »

Kovács Judith az Olivaliget blog írója, Massimiliano d’Addario olajmester többszörösen díjnyertes olívaolajainak magyarországi forgalmazója, és talán ami a legfontosabb, Olaszország és az olasz gasztronómia szerelmese.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré