A burgundi marha hagyományos, francia parasztétel, amelyet vörösborral készítenek, és méltán vált a francia családok és a bisztrók nagy kedvencévé. Május 16-ai francia vacsoraestünkön vendégeink meg is kóstolhatják.
tovább »Japánban jártunk, méghozzá a híres Tsukiji halpiacon, ahol közel nyolcvan éve ugyanazokkal a módszerekkel adják-veszik a portékát.
tovább »