A csokit mindenki szereti. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint hogy ma van a Csokoládé egyik világnapja. Igen, csak az egyik, mert ezt a finom édességet többször is megünneplik minden évben. Mi, magyarok fejenként kb. 3 kg eszünk meg belőle évente.
tovább »Gasztromorzsák
A glasgowi Crabshakk étterem vásárolta meg a világ egyik legnagyobb laposhalát, amely ember nagyságúra nőtt meg, és háromszáz adagnyi fogás készült belőle. Az étterem a halóriásért közel ezer fontot fizetett ki.
tovább »Megszületett az a pezsgős üveg, amely jelenleg a világon a legdrágábbnak számít. Az egymillió fotnot is meghaladó árát annak köszönheti, hogy egy 19 karátos gyémánt díszíti. Természetesen a dizájnja is egyedi, hiszen igazi „nagyágyú” alkotta.
tovább »Az idei bécsi Veganmania fesztiválon biosör, vegán kebab valamint tojás- és tejmentes muffinok, torták várták az érdeklődőket. A Museumsplatzon megtartott rendezvény fő attrakciója azonban a világ legnagyobb méretű Sacher tortája volt.
tovább »A soltvadkerti Szent Korona Cukrászda adott otthont az “Év fagylaltja 2013″ országos versenynek, ahol a vörösbor-eszenciával megbolondított málnafagylalt érdemelte ki az “Év fagylaltja 2013″ címet.
tovább »A San Pellegrino ásványvíz gyártó cég már jó ideje készít limitált szériás üvegeket a gyűjtők részére. Volt már együttműködésük a Missonival és a Bulgarival is, legutóbb pedig a legendás Pavarottit választották új szériás üvegjeiknek dizájnjához.
tovább »A japánok madárnak nézik a fagyit. Szó szerint, hiszen az oszakai Torimi Café előrukkolt három olyan fagylalttal, amelyről biztosan a veréb vagy a papagáj jut az eszünkbe. Sőt, többről van szó, mint szimpla asszociációról!
tovább »A molekuláris gasztronómia irán rajongók számára van egy jó hírünk. Ennek a műfajnak az egyik kiemelkedő alakja, Ferran Adriá megalkotott olyan szetteket, amelyek segítségével akár otthon is készíthetünk gasztroműveket.
tovább »Azt már hallottuk, hogy sajtból van a Hold, de hogy sajtból készülne egy esküvői torta, azt még soha. Jobb, ha megbarátkozunk a gondolattal, mert kezd egyre divatosabbá válni a sajtkorongokból összeállított torta. A trend az angoloktól indult és gyorsan terjed.
tovább »Sokszor mondjuk, hogy nem a mennyiség, hanem a minőség számít. Aki viszont odafigyel az alakjára, annak az éttermek adagjai általában hatalmasak. A londoni Sohóban azonban van egy olyan étterem, ahol kisebb porciót is rendelhetünk.
tovább »