Egészséges karibi finomságok

Kubában sok az egzotikus gyümölcs, amelyek nemcsak finomak, hanem számtalan jótékony hatásuk is van. A banán például energiabomba, míg az ananász zsírégető. Közkedvelt koktéljuk, a Mojito egyik hozzávalója, a frissítő menta pedig azon kívül, hogy illatával felvillanyoz, gyógyító erővel is bír.

Banán, az energiabomba

A kubaiak nem unják a banánt!

A banánban található tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok jótékony élettani hatása régóta ismert. Mivel igen kalóriadús, igazi energiabomba, bármikor is fogyasztjuk. Sportolás előtt magas energia-, míg sport közben káliumtartalma miatt érdemes belőle csemegézni. A kálium ugyanis védi a csontjainkat és a szívünket, ami a felgyorsult szívverés miatt mozgás közben különösen fontos. A banánnak nyugtató hatása is van, triptofán nevű összetevőjének köszönhetően javítja a kedélyünket. Klasszikus stresszűzőként is alkalmazzák, mivel a benne lévő pigmentek nyugtatnak, segítenek elkerülni a stresszt, de az alvást is megkönnyítik. Utóbbit a húsában lévő triptofán és tirozin nevű aminosavak is elősegítik. A banánt öregedésgátló gyümölcsnek is tartják, hiszen a benne levő nyomelemekkel, valamint A-, C- és E-vitamintartalmával fiatalon tartja a sejteket. 

Zsírégető ananász

Zsírégető ananász

A fogyókúrázók egyik kedvenc zsírégető gyümölcse az ananász. Titka nem más, mint a bromélia enzim, amely jelentősen segíti az emésztést, de ez csak a friss gyümölcsben található meg, a konzervben nem. Az ananász az emésztési zavarok egyik ellenszere, azonban csillapítja a fájdalmat, lázat is, csökkenti a gyulladást. Vitamin- (A, B1, B2, B6, C, E és Niacin) és ásványi anyag (foszfor, cink, kalcium, kálium, magnézium, mangán, nátrium, réz és vas) tartalma szintén magas.

Menta, nem csak a Mojitóba!

Menta, több mint a Mojito koktél lelke

Már az ókori görögök is ismerték a menta jótékony hatásait, sőt gyógyításra is használták. Napjainkra nem csak a gyógyászatban népszerű, hanem fűszerként is, sőt a kozmetikai ipar is felismerte előnyeit, így számtalan krémben találkozhatunk vele. Régen a mentalevél emésztés- és étvágyjavító hatását használták ki, de később alkalmazták gyomor-, epe- és bélbántalmak ellen is. A hányingert is csökkenti, de bizonyítottan jó görcsoldó, idegnyugtató, fejfájáscsillapító, fertőtlenítő, vértisztító, és hatásos a légúti megbetegedések kezelésében. Ne feledkezzünk meg élénkítő, frissítő hatásáról sem! Az egyik legjobb ellenszere a különféle légúti megbetegedéseknek, ezért bátran használhatjuk köhögés, torokgyulladás és különféle hörghurut kezelésében. Menstruációs zavarok ellen is alkalmazzák. Illóolaját hűsítő kenőcsökbe, rázókeverékekbe keverik, viszketés ellen vesd be!

Hozzászólás Facebookkal

Új hozzászólás

A hozzászóláshoz bejelentkezés szükséges.