A sztívia, más nevén „édesfű” természetes édesítőszer, a dél-amerikai indiánok már évszázadok óta használják, és nem csak teát ízesítenek vele. Ennek a csodás fűnek még ezeregy jótékony hatása van, többek között a fogyókúrázók és cukorbetegek nagy barátja is.

A citromfűnek és a rizstésztának számtalan jótékony hatása van, például mindkettő első osztályú “szívgyógyszer”, méghozzá a természetes fajtából. Táplálkozási szakértőnk, Pekáry Dorka összegyűjtötte nekünk, hogy mi mindenre jelentenek gyógyírt ezek a finomságok.

A hal illatú szójapaszta és a vitaminbomba mogyoróolaj szintén kedvelt alapanyag a kínai konyhában. A szójababból készült paszta például remek gyulladáscsökkentő, és a mogyoróolajhoz hasonlóan telis-tele van vitaminokkal. A török mogyoró olaja pedig amellett, hogy első osztályú antioxidáns, bőrszépítő erővel is bír.

Nemcsak az életkorral, de az iskolai végzettség emelkedésével is nő a naponta kávézók aránya: míg a 8 általánost végzettek 12%-a, addig a felsőfokú végzettséggel rendelkezőknek 55%-a fogyaszt naponta kávét.