A paprika, a sercli és a sör az idei Gourmet Fesztivál slágertémái május 16-19. között a Millenárison, ahol a kétcsillagos bécsi séf, a koreai, az orosz és az albán konyha fenegyerekei és a legjobb olasz pezsgő is bemutatkoznak.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Az idei Gourmet Fesztiválon is élmény volt részt venni, hiszen a fenséges falatokon kívül a hazai kulináris élet krémjével is lehetett személyesen találkozni. Sztárséfek és gasztrobloggerek jártak-keltek a tömegben, tartottak workshopokat és színpadi programokat.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Az idei Gourmet Fesztivál május 17-20. között mutatja be Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és ízelítőt ad a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

A málnaszezon közepén szívesen feldobnád a hétvégi menüt egy könnyed, tejes nyári édességgel? Bereznay Tamás egyik kedvenc receptje akkor csak neked szól.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokKedvenceink kedvencei

A Kanálgép húsgolyóit választotta a közönség az év street food-jának az idei V. Food Truck Show-n, a szakmai zsűri és a Magyar Street Food Egyesület díját pedig a Che-Che food truck-ja nyerte el.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokGasztromorzsák

A thai konyha nem a nehéz ételeiről híres, ám van az a mennyiség tésztából, rizsből és levesből, ami bőven elegendő még a legéhesebb férfiembernek is. Ezen a vacsoránkon se maradt gyomor éhesen, szem szárazon, utóbbi a jó hangulattól természetesen.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Az Aria Hotel Budapest séfje, Ferencz Gábor a Lexus kedvéért japán alapanyagokkal bolondított meg magyaros hozzávalókat, az eredmény pedig egy különleges fúziós menüsor lett, amit április elsején akár te is megkóstolhatsz.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré

Az elmúlt közel négy évben nagyon sokféle vacsoránk volt, de egyiknél sem állt annyira a középpontban a zene, mint a Stradivari étteremben tartott estünkön. Nem csoda, hiszen a helyszín az Aria Hotel volt, aminek már a neve is a zene szeretetéről árulkodott, hát még az épület beltere.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

A halfogyasztást népszerűsítő “Kapj rá!” kampány séf szakértője, Áman Attila egy könnyű pisztrángrecepttel ösztönöz mindenkit arra, hogy fogyasszunk több halat, hiszen ez az isteni fehér hús nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is!

tovább »
Kategóriák: AjánlatokKedvenceink kedvencei

Tény, hogy a japánok teljesen odavannak a sushiért, de azt talán már kevésbé köztudott, hogy a nyers halat sashimiként is fogyasztják. Mi is az a sashimi, illetve miért olyan különleges étel a sushi, most megtudhatod.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája