Indiana Jones kristálykoponyája helyett a díszes mexikói koponya, avagy a Calavera titkát szerettük volna kideríteni. A „koponya” lelőhelye Újpest városközpont, ízvilága mexikói, design-ja díjnyertes, tequila kínálata pedig fenomenális. Január 26-án itt lesz a mexikói vacsoránk!

tovább »
Kategóriák: Ahol (l)enni jó!AjánlatokÍzpróba

Mire számíthat egy ínyenc, ha a koreai konyhát szeretné megízlelni? Kimcsire minden mennyiségben, no meg császárhúsra, rizs helyett pedig édesburgonyából készült tésztára. És ez csak a jéghegy csúcsa!

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

A K-point koreai étterem tulajdonosával készült interjúkból kiderül, mi is jellemző erre a kevésbé ismert, ugyanakkor kimcsiben gazdag távol-keleti konyhára. November 17-én megrendezésre kerülő vacsoránkon a legtipikusabb ételeket meg is fogjuk kóstolni.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája

Vannak örökzöld témák, számomra a vietnami konyha ilyen. Harmadik alkalommal rendeztük meg vietnami vacsoránkat, és ismét nagy sikere volt vendégeink körében Indokína ékköve gasztronómiájának.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Nagy érdeklődés kísérte a Bols Mixer Akadémia februári koktélkészítő versenyét, ahol a versenyzőknek a tradicionális japán italt, a szakét kellett alapanyagként felhasználniuk italkreációjuk elkészítéséhez. A dobogón végzett versenyzők receptjeit is megosztjuk most veletek.

tovább »
Kategóriák: Ahol (l)enni jó!AjánlatokÍzpróba

A thai konyha nem a nehéz ételeiről híres, ám van az a mennyiség tésztából, rizsből és levesből, ami bőven elegendő még a legéhesebb férfiembernek is. Ezen a vacsoránkon se maradt gyomor éhesen, szem szárazon, utóbbi a jó hangulattól természetesen.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Pontosabban hongkongi. Láttuk, hogy a kínai konyha nagyon érdekli a vendégeinket, népszerű témáról van szó, ezért egy kis csavarral ugyan, de ismét kínai vacsit szerveztünk.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Nem gondoltuk volna, hogy Kuba belefér a Fészek Klubba! Reméljük, hogy idén is fergeteges buliban lesz részünk a La Bodeguita Del Medióban! Június 26-án tehát újra találkozunk, addig is olvasgassátok előző kubai vacsoránk élménybeszámolóját!

tovább »
Kategóriák: Ahol (l)enni jó!AjánlatokÍzpróba

Egy igazi Vietnam-szakértőt hívtunk meg díszvendégnek május 15-ei vietnami vacsoránkra. Váraljai Márton diplomataként 13 évig élt Indokínának eme csodálatos országában, ez alatt az idő alatt számtalan élménnyel gazdagodott, természetesen kulinárissal is.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré

Tény, hogy a japánok teljesen odavannak a sushiért, de azt talán már kevésbé köztudott, hogy a nyers halat sashimiként is fogyasztják. Mi is az a sashimi, illetve miért olyan különleges étel a sushi, most megtudhatod.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája