Nagy Gábor a chilitermesztésben és szószkészítésben igazán nagy, ő a névadója a GaBko Chilinek, ami ma már sokunk számára ismert márka, a dögerős szinonimája. Fogadjátok szeretettel a vele készült interjút!

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré

A Portugieser du Monde a portugieser fajta egyetlen világversenye, a megmérettetés idén áprilisban kerül megrendezésre Pécsett és Palkonyán a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin szervezésében.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokGasztromorzsák

Tény, hogy a japánok teljesen odavannak a sushiért, de azt talán már kevésbé köztudott, hogy a nyers halat sashimiként is fogyasztják. Mi is az a sashimi, illetve miért olyan különleges étel a sushi, most megtudhatod.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája

A magyar Ocimum basilicum ‘Purple’, hétköznapi nevén lila bazsalikom lett a dísznövények új királya. A nemesítőknek évente odaítélt dísznövény Oscar-díjat ismét hazai kutatók kapták.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokGasztromorzsák

Tizenötödik vacsoraestünkön Délvidéket vettük célba, a szerb konyhával ismerkedtünk meg. Vacsoránkat egy dunai állóhajón rendeztük meg, ahol tökéletes vendéglátásban volt részünk. Dusanka, az étterem tulajdonosa bebizonyította, hogy a szerb vendégszeretetnek párja nincs.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Nedeljkovic Dusanka divatot teremtett Budapesten, de nem csak azért, mert éttermét Vogue-nak hívják. Az úszó étterem ugyanis finom konyhájáról híres, méghozzá szerb grill ételeiről, amit a magyarok is nagyon szeretnek.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré

Második alkalommal kerül megrendezésre a Budapesti Leves és Főzelék Fesztivál április 11. és 13. között. A Palotanegyedben jellegzetes magyar fogásokkal és számos ország tradicionális specialitásaival várják a vendégeket.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Új mondás van születőben: „Reggelizz, mint egy király, és táplálkozz, mint egy holland!” Ha ugyanis ezt kívánjuk valakinek, az azt jelenti, hogy a lehető legjobb és a legegészségesebb táplálkozást ajánljuk a figyelmébe.

tovább »

A Magyar Bor Akadémia az „Év Bortermelője” címmel Gálné Dignisz Évát tüntette ki az idén. A díj történetében először nyerte el hölgy ezt a kitüntetést, amely a kiemelkedő teljesítményért, a borok állandó kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért adományozható.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Lovas Beáta, a Soroptimist Club Budapest elnöke kérésünkre bemutatta ennek a karitatív női szervezetnek a munkáját, és mesélt arról is, hogy miért tartják fontosnak, hogy most novemberben jótékonysági borvacsorát szervezzenek.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré