Az elmúlt közel négy évben nagyon sokféle vacsoránk volt, de egyiknél sem állt annyira a középpontban a zene, mint a Stradivari étteremben tartott estünkön. Nem csoda, hiszen a helyszín az Aria Hotel volt, aminek már a neve is a zene szeretetéről árulkodott, hát még az épület beltere.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Elvittük vendégeinket arra a helyre, ahol a New York Times szerint a legfinomabb a maceszgombóc Budapesten. Ám a vacsorán kiderült, hogy a Fülemüle étterem nem csak ezt a zsidó ételt készíti tökéletesen.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

A zsidó konyhában az évszázadok alatt kialakult hagyományok és a helyi kulturális sajátosságok ötvöződnek. Hagyományokról, a zsidó konyháról és a helyi specialitásokról Singer Viktorral, a Fülemüle étterem vezetőjével beszélgettünk.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokPortré

Izraelben egyre többen támadják a francia csemege behozatalát és értékesítését. A libamájpástétom termelését már körülbelül egy évtizede betiltották, de a jövőben a kereskedelem is veszélybe kerülhet.

tovább »