A Portugieser du Monde a portugieser fajta egyetlen világversenye, a megmérettetés idén áprilisban kerül megrendezésre Pécsett és Palkonyán a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin szervezésében.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokGasztromorzsák

A világ egyik legjelentősebb borversenyén, a londoni International Wine Challenge 2017-es bírálatának őszi fordulójában két aranyérmet is nyert a somlói Tornai Pincészet, így a 2015-ös és 2016-os bravúr után ismét kvalifikációt szereztek a legmagasabb szintű elismerésre, a Trófea díjra.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokGasztromorzsák

A Kovács Borház izgalmas nyári borkoktél recepteket osztott meg velünk. Próbáld ki valamelyik frissítő finomságot, és élvezd a nyár minden pillanatát! A barátaidnál nagy kedvenc leszel, ha őket is meghívod iszogatni.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokKedvenceink kedvencei

Bizony, a torna és a borozás rokon lelkek, persze csak akkor, hogyha borvidéken hódolunk mindkettőnek. A július 16-17-ei hétvégén ugyanis lovagi torna lesz a Siklósi Várban, hazánk egyik legkedveltebb borvidékének szívében.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Gyere és lásd rozéban a világot! Aki még nem tapasztalta, hogy mennyi frissesség, üdeség, kreativitás van a villányi rozéban, annak ott a helye a hétvégi Villányi RozéMaratonon! Koncertek, kézműves foglalkozások, túrák, naplementenézés és sok élmény vár!

tovább »
Kategóriák: AjánlatokÍzpróbaSokadalom

Habár több mint egy hónappal ezelőtt éltem át ezeket a tokaji ízélményeket, még most is a számban érzem azoknak az ínycsiklandó finomságoknak a zamatát, amelyeket ott kóstoltam. A nagy karácsonyi lakomák sem nyomják el Tokaj ízeit.

tovább »
Kategóriák: Ahol (l)enni jó!AjánlatokÍzpróba

Szeptember 11-én mi is ott voltunk a Gozsdu DiVinoban, hogy saját ízlelőbimbóinkkal tapasztaljuk meg, tényleg annyira ízletesek-e a burgenlandi ételek és borok. Szerencsére, nem kellett csalódnunk!

tovább »
Kategóriák: Ahol (l)enni jó!AjánlatokÍzpróba

A Dalla cucina, per te gasztroblog szerzője a Giro d’Italia alkalmából Piemonte tartományból származó finomság receptjével lepte meg olvasóit. A fontina sajt rendkívül jól olvad, ezért előszeretettel használják fondühöz is.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokKedvenceink kedvencei

A fondüzés mesterei a svájciak, hiszen náluk már a ’30-as évek óta létezik ez a „műfaj”. A hideg téli napokon remek lélekmelegítő lehet a sajtfondü fehérborral. Állítólag elronthatatlan, de azért összegyűjtöttünk néhány praktikát, hogy biztos legyen a siker.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája

Az érzékek birodalmába beléptünk december 12-én, és reméltük, hogy hosszan, sokáig fognak tartani azok a csodás élmények, amelyekben ott volt részünk. Talán még sose örültünk ennyire kifinomult ízlelőbimbóinknak, no meg annak, hogy szemünket is legeltethettük, méghozzá gyönyörű látványon.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink