Vártál már arra a napra, mikor végre itthon kóstolhatod meg a “pucér szakács” főztjét? Május 20-ától ez már nem csak álom, hanem maga a valóság, mert a Budai Várban megnyílt Jamie olasz étterme.
tovább »Az új Lexus modell megjelenése adta az ihletet az Ária hotel séfjének arra, hogy egy japán-magyar fúziós menüsort kreáljon a Stradivari étterem vendégei részére. Az estet stílusosan egy japán hegedűművész élő játéka tette még élvezetesebbé.
tovább »A legendás olasz divatmárkáról eddig mindenkinek inkább egy szép táska jutott az eszébe, mint egy jó tésztaétel, de ez mától megváltozik, ugyanis nemrégiben Sanghajban megnyílt az első Gucci étterem.
tovább »Július 3-5. között a Kincsem Parkban a Derby és Gasztroangyal Fesztivál szórakozást, kikapcsolódást és különleges ízeket kínál. A rendezvényen idén először találkozik a tradicionális lóversenysport és a nagy múltú magyar gasztronómia.
tovább »Nem gondoltuk volna, hogy Kuba belefér a Fészek Klubba! Reméljük, hogy idén is fergeteges buliban lesz részünk a La Bodeguita Del Medióban! Június 26-án tehát újra találkozunk, addig is olvasgassátok előző kubai vacsoránk élménybeszámolóját!
tovább »Egy igazi Vietnam-szakértőt hívtunk meg díszvendégnek május 15-ei vietnami vacsoránkra. Váraljai Márton diplomataként 13 évig élt Indokínának eme csodálatos országában, ez alatt az idő alatt számtalan élménnyel gazdagodott, természetesen kulinárissal is.
tovább »A focaccia egy hagyományos olasz sajtos lepény, amely évszázadok óta megtalálható a tüzes déliek étkezőasztalán. A focacciával kapcsolatos érdekességeket egy vérbeli olasz, Simone Marcedula, a Trattoria Gusto étterem séfje árulja el.
tovább »Most egy olyan különleges éttermet mutatunk be nektek, ahol a mesterszakácsok igyekeznek szemet gyönyörködtető színeket, étvágygerjesztő illatokat és ínycsiklandó ízeket teremteni. A Shalimar étterem tulajdonosa bevezet minket az egzotikus indiai gasztronómia világába.
tovább »A cseh kiskocsmák hangulatát idéztük meg sörvacsoránkon február végén, ahol természetesen folyékony kenyérből sem volt hiány. A gulyás, csülök és knédli hármasa kötelező elem volt, ahogyan a cseh sörutazás szóban és gyakorlatban egyaránt.
tovább »Kantaria Bondo Grúziában született, de már 26 éve él itt, Magyarországon. Az a küldetése, és ezt nyugodtan vehetjük szó szerint, hiszen maga a Grúz Kormány küldte ide étteremvezetőnek, hogy hazája gasztronómiáját népszerűsítse.
tovább »