Az idei Gourmet Fesztivál május 17-20. között mutatja be Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és ízelítőt ad a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is.
tovább »Január végén Mexikóba utaztunk az ízek szárnyán, a Calavera étteremben kóstoltunk végig 9 tradicionális ételt. Chili természetesen volt dögivel, ahogyan tequilából sem szenvedtünk hiányt. Díszvendégünk, Nagy Gábor pedig saját márkás GaBko chili szószaival nyűgözött le minket.
tovább »Már 5 éve szervezünk tematikus vacsoraesteket, céges rendezvényünk viszont eddig még nem volt. Tavaly decemberben azonban megtört a jég, a Bánáti + Hartvig Építész Iroda csapatát szórakoztattuk egy bajor ízkaland keretében, céges karácsonyi partijukon.
tovább »A Viszkis című mozifilm ihlette az ország első whiskey-s burgerét, amelyet a filmmel egy időben mutat be a Zing. A húst whiskey-ben pácolják, a húspogácsákra pedig a házi készítésű whiskey-s szósz szinte rákaramellizálódik.
tovább »Egy hétre egy nagyon kellemes útitársat kaptam, az új S-cross-t tesztelhettem. Akárcsak egy családtag, mindenhová velem jött: bevásároltunk, utaztunk hegyen-völgyön és suhantunk szerte az országban.
tovább »Készül az ország első gasztroplázája, a Le Garage. Az ipari környezetben megálmodott áruházban többek között étterem, delikátesz, kávézó nyílik, és öt food truck is parkol majd. Hétvégenként pedig termelői piaccal és különböző kulináris programokkal várják az érdeklődőket.
tovább »A thai konyha egyik szakértője a Buddha Original étterem egyik vezetője, Gönczi Tamás, aki szívesen mesélt nekünk Buddha kulináris szentélyének titkairól. Februári vacsoránkon te is megtapasztalhatod az autentikus thai ízvilágot.
tovább »Pontosabban hongkongi. Láttuk, hogy a kínai konyha nagyon érdekli a vendégeinket, népszerű témáról van szó, ezért egy kis csavarral ugyan, de ismét kínai vacsit szerveztünk.
tovább »Ne mindig csak a borról írjunk, íme egy sörös hír! A szolnoki városháza különlegessége júliustól, hogy a pincéjében sörmúzeum nyílt ezer négyzetméteres interaktív tárlattal. Szolnokon már a török idején főzték és természetesen itták is a habzó, kesernyés finomságot.
tovább »Sok-sok éhes száj tömörül most a “magyar tenger” partján, és olykor tanácstalanul keresgél, hol is egyen egy jót. A Magyar Konyha magazin szerencsére véget vet a dilemmának, ugyanis balatoni gasztrokalauz különszámában összegyűjtötte a legjobb étekműhelyeket.
tovább »