Ez a három összetevő szinte minden libanoni ételben megtalálható. Az ott élő emberek szívesen esznek sokféle fogást, egy-egy vacsora alkalmával akár 40 félét is. A mezze, vagyis a számtalan ételt tartalmazó menüsor bevett szokás arrafelé, és libanoni vacsoránkon, a Leila’s étteremben nekünk is volt lehetőségünk belekóstolni egy ilyen lakomába.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

A zsidó konyhának számtalan tradicionális étele van, melyek eredete az ókori Izraelig nyúlik vissza. Ünnepekhez, népszokásokhoz volt köthető a fogyasztásuk, de mára már a mindennapi étkezések elmaradhatatlan részévé váltak.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája

Isteni vacsorára vágytunk Nőnap alkalmából, hát megkaptuk! A boristen gasztronómiai szentélyében kényeztették ízlelőbimbóinkat, és unatkozni sem hagytak minket, hiszen egy tavernában mindig zajlik az élet.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Tizenkettedik vacsoránkon egyenesen az ezeregy éjszaka meséibe csöppentünk, hiszen a misztikus arab világ egyik gyöngyszeme, Jordánia volt ízutazásaink következő állomása. A főváros, Amman nevét viselő étteremben töltöttünk el egy fergeteges estét, ahol az egzotikus ételsoron kívül azért más izgalmak is vártak ránk.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Február 14-ei jordán vacsoraestünk menüjéből most kiemelnénk két hozzávalót, hogy jobban bemutassuk őket táplálkozási szakértőnk, Pekáry Dorka segítségével. Természetesen mindkettő szuperegészséges, ezért is szeretnénk őket a figyelmetekbe ajánlani.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokSzakértő válaszol

A jordán konyha is rejteget izgalmas ízeket, isteni péksüteményeket, grillezett húsokat, salátákat és édességeket ehetünk az arab világ eme szegletében. Szeretik, ha roskadozik az asztal a finomabbnál finomabb ételektől.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokNemzetek konyhája