Január végén Mexikóba utaztunk az ízek szárnyán, a Calavera étteremben kóstoltunk végig 9 tradicionális ételt. Chili természetesen volt dögivel, ahogyan tequilából sem szenvedtünk hiányt. Díszvendégünk, Nagy Gábor pedig saját márkás GaBko chili szószaival nyűgözött le minket.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

A Chia mag Kolumbusz idején a kukorica és bab mellett az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Nem véletlenül, hiszen egy-egy hosszú vadászat alkalmával ebből nyertek elegendő energiát. Manapság világszerte újra trendi magas omega-3 zsírsav tartalma miatt.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokSzakértő válaszol