Vacsoraestjeink

Az új Lexus modell megjelenése adta az ihletet az Ária hotel séfjének arra, hogy egy japán-magyar fúziós menüsort kreáljon a Stradivari étterem vendégei részére. Az estet stílusosan egy japán hegedűművész élő játéka tette még élvezetesebbé.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Az elmúlt közel négy évben nagyon sokféle vacsoránk volt, de egyiknél sem állt annyira a középpontban a zene, mint a Stradivari étteremben tartott estünkön. Nem csoda, hiszen a helyszín az Aria Hotel volt, aminek már a neve is a zene szeretetéről árulkodott, hát még az épület beltere.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Az orosz gasztronómiát már régóta be szerettük volna mutatni vendégeinknek, és hosszas keresgélés után meg is találtuk azt az éttermet, ahol igazán kedvünkre való orosz vacsorát szolgáltak fel.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Második alkalommal tértünk vissza a Vogue hajóétterem fedélzetére, hogy elfogyasszunk egy igazi szerb finomságokból álló fantasztikus vacsorát. Ennek az estnek a fénypontja a tradicionális ételek mellett maga az étterem tulajdonosa, Dusánka volt.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Kashmirban, Észak-Indiában van egy gyönyörű függőkert, amelyet Shalimarnak hívnak. Mi ennek a csodás kertnek a nevét viselő étteremben jártunk márciusi gourmet vacsoránkon, hogy megízleljük kicsit, milyen ennek a vidéknek az ízvilága, vagyis az ételeken keresztül ismerjük meg Kashmirt.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

A cseh kiskocsmák hangulatát idéztük meg sörvacsoránkon február végén, ahol természetesen folyékony kenyérből sem volt hiány. A gulyás, csülök és knédli hármasa kötelező elem volt, ahogyan a cseh sörutazás szóban és gyakorlatban egyaránt.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

A grúz vacsoránkat megdupláztuk a nagy érdeklődésre való tekintettel. Nem is gondoltuk volna, hogy éppen ez lesz az a téma, ami ennyire izgatni fogja vendégeinket. Úgy tűnik, hogy Grúzia gasztronómiai szempontból is vonzó, sok más szempontból pedig rendkívül érdekes.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Elvittük vendégeinket arra a helyre, ahol a New York Times szerint a legfinomabb a maceszgombóc Budapesten. Ám a vacsorán kiderült, hogy a Fülemüle étterem nem csak ezt a zsidó ételt készíti tökéletesen.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Október 10-én megkóstoltuk a kínai konyha legjavát, olyannyira, hogy a híres pekingi kacsa sem maradt ki a sorból. A Taiwan étteremben éppen annyira európaiak a kínai ételek, hogy azok még ne veszítsenek különlegességükből.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink

Június 27-én megtartottuk második olívaolaj vacsoránkat, amelynek helyszíne a Porcellino olasz étterem volt Budán, a menüt megalkotó séf viszont ugyanaz, mint a múltkor. Csizmazia László mellett döntöttünk megint, mert ő már bebizonyította, hogy remek érzékkel használja az olívaolajokat, jól tudja, melyik milyen ételhez illik. A prémium olajakat ismét az Olivaliget biztosította, a termékek megalkotója pedig Massimiliano d’Addario, aki olajmester Olaszországban.

tovább »
Kategóriák: AjánlatokVacsoraestjeink