Lázár Tamást, a budapesti La Bodeguita Del Medio séfjét kértük meg arra, hogy meséljen kicsit a kubai gasztronómiáról, és árulja el, hogy melyik a kedvenc kubai étele. Most kiderül, hogy a karibi konyha mennyire különleges.

A tökéletességig fejlesztett mini desszert az egész világot meghódította. Míg a forma meghatározott, addig a tartalom variálhatósága végtelen. Nem véletlen, hogy a macaron készítése és kóstolása igazi szenvedéllyé válhat bárki számára.

A burgundi marha hagyományos, francia parasztétel, amelyet vörösborral készítenek, és méltán vált a francia családok és a bisztrók nagy kedvencévé. Május 16-ai francia vacsoraestünkön vendégeink meg is kóstolhatják.

Friss és ropogós, kérge aranysárga, a belseje habkönnyű és foszlós. Ilyen az igazán finom francia kenyér, a baguette. Párizsban – a hozzáértő zsűri véleménye szerint – a legjobbat az “Ínyencek Paradicsomában” kapod.

Valamikor egy-egy konyhai „balesetből” vagy merész ötletből születnek a legfinomabb ételek. A következő hét rövid történet is ezt bizonyítja. Francia, amerikai és angol gasztrotalálmányok következnek!

Tegnap, február 10-én kezdetét vette a Kígyó éve. Az újév beköszönte előtt a kínaiak mindig nagy ünnepséget csapnak, ilyenkor finomabbnál-finomabb ételek kerülnek az asztalokra. Íme a legtradicionálisabbak!

Ismét az olaszoké a világ legnagyobb pizzája. Öt olasz séfnek sikerült a bravúr, és visszahódították ezt a címet a dél-afrikaiaktól, ahol egy szupermarket tudhatta magáénak 22 éven keresztül a világrekord pizzát.

Az Izabella utcában található BISTRO 181 Provence most ünnepelte 1. születésnapját. A tulajdonos ifjú hölgy, Neubauer Judit ez alkalomból ünnepi programmal és finom falatkákkal várta a partira érkező barátokat, ismerősöket.

Az emberes, véres steak nem éppen a gyengébbik nem kedvenc étele, ám lehet ebből is „nőbarát” verziót készíteni. Az STK a hölgyek kedvébe szeretne járni, éppen ezért december 4-én nyíló londoni étterme könnyű étkeket is kínálni fog.

A Fehér Ház konyhafőnöke, Cris Comerford isteni hálaadási pulykát készített idén is. Ez eddig csak legenda volt, hiszen halandó nem kóstolhatta meg, idén viszont közkinccsé tették a híres receptet. Mit evett az amerikai elnök és családja idén november 22-én? Íme!