Vártál már arra a napra, mikor végre itthon kóstolhatod meg a “pucér szakács” főztjét? Május 20-ától ez már nem csak álom, hanem maga a valóság, mert a Budai Várban megnyílt Jamie olasz étterme.

Ugyanis idén birsből főzik az Év pálinkáját. Tíz főzde legfinomabb birspálinkáinak házasításából születik meg az idei év “tüzes vize”, hogy több hónapos pihenés után sorszámozott díszüvegben kerülhessen forgalomba.

Cukormázból, marcipánból és csokiból 50 órás munkával készített egy angol pék karácsonyi pulóvert. A több kilónyi édes élvezet természetesen az ünnep színeiben pompázik, és fő dísze Rudolf, a piros orrú rénszarvas csokiba öntve.

A legendás olasz divatmárkáról eddig mindenkinek inkább egy szép táska jutott az eszébe, mint egy jó tésztaétel, de ez mától megváltozik, ugyanis nemrégiben Sanghajban megnyílt az első Gucci étterem.

A focaccia egy hagyományos olasz sajtos lepény, amely évszázadok óta megtalálható a tüzes déliek étkezőasztalán. A focacciával kapcsolatos érdekességeket egy vérbeli olasz, Simone Marcedula, a Trattoria Gusto étterem séfje árulja el.

A Békési Single Malt a hagyományos skót whiskykhez hasonlóan egyfajta árpamalátából készült, a gondosan kikészített tölgyfa hordókban érve 12 év alatt nyerte el végső zamatát. Békési Zoltán, az ötlet gazdája, büszke a végeredményre, szerencsére a fogyasztók is imádják.

2015 az alma éve! Magyarország pálinkafőzdéi idén is összefogtak, hogy gyütt készítsék el az év pálinkáját, ezúttal almából. A különleges házasítást tavasszal, a Budapesti Pálinkafesztiválon kóstolhatja majd meg először a közönség.

Eva Green, a Casino Royale-ban felbukkanó Bond-lány, vörös ruhákban istenien mutat a Campari koktélok társaságában, különösen akkor, ha magyar helyszíneken fotózzák. A 2015-ös Campari naptárban ugyanis Budapest és Gödöllő is szerepel.

A Gault&Millau Magyarország 2015-ös étterem- és borkalauzában megtalálod azokat a hazai éttermeket, amelyeknek gasztronómiai szakértők a legjobb értékelést adták. Íme!

Minden másodpercben 16 ezer csésze kávét hörpintünk fel, ennyire népszerű ital a forró fekete. A nyolcvanas évek Japánjából indult el a kezdeményezés, hogy minden év szeptember 29-én megünnepeljük a kávét, a kávékultúrát.